商品詳情 :
| Thermomix® 是科技最先進的廚房電器之一。 它將30多種電器的功能整合在一個小巧的裝置中。
| 在 Thermomix®TM6的屏幕上直接瀏覽Cookidoo®上數千種食譜。透過指導食譜,輕鬆完成各烹煮步驟。
| Thermomix® TM6 提供2年保修(家用) 或1年保修(商用)
| 附送食譜(實體版)食譜一本
| 售後服務 : 專人教買家用機
產品規格 :
馬達
| Vorwerk變頻式交流電馬達,額定功率為500 W。
| 轉速範圍為100至10700轉/分鐘(慢速攪拌速度:40轉/分鐘)。
| “揉麵”模式為特殊轉速設計(交替式運作)。
| 電子式防護機制可防止過載。
中央處理器
| 4核芯處理器
| 16 GB 快取
| 1GB DDR 記憶體
| Over-the-air 軟件升級
加熱系統
| 從 37°C 到 160°C 的精確加熱,集成傳感器可在攪拌碗中保持恆定、精確的溫度。
| 在真空低溫烹調模式下以 1 °C 步進最高 85°C
| 手動烹飪的最高溫度為 120°C,高溫和糖階段模式的最高溫度為 160°C
內建磅秤
| 改進了的磅秤功能,在食品處過程中,精確度可達 1 克,及步進至高達 3000 克。 當食材從鍋中中取出時還會顯示負數。
物料
| 優質合成材料,不銹鋼
主鍋
| 不鏽鋼材質,內建加熱系統和溫度感應器
| 最大容量為2.2公升
6.8″ 顯示屏
| 更大、更亮的 6.8 英寸彩色觸摸顯示屏,更好的直觀操作
尺寸(不包括蒸鍋)高 x 寬 x 深
| 33.5 cm x 33.3 cm x 32.6 cm
重量
|8 kg
送貨 | 退貨:
| 免費送貨
| 由ShopEc 7日內送貨,以客服最後確認為準
| 建議與客服聯絡28822230 或 WhatsApp至65985236 查詢存貨 | 安排送貨
| 此商品不可退貨
產品教學片段
稠化模式
Thermomix® TM6 將根據食材和溫度完美控制烹飪時間准備醬汁,奶油和鮮奶油等等。
燴飯模式
| 完美地烹煮不同的米飯和谷物! 將您想要的谷物、水和調味料一起放入主鍋中,Thermomix® TM6 將自動幫您控制溫度和烹飪時間。
稱重
| Thermomix® TM6 的內置式稱重能夠精確測量,精確度為1克。 非常適用於烘焙、烹飪和准備需要精確食材的料理。 您只需要稱入所需的食材並將其加入至主鍋內!
磨碎和碾碎
| Thermomix® TM6 可在幾秒鐘內輕松地碾碎堅果類、奶酪、蔬菜和谷類等食材。 只需調整攪拌刀組的轉速和時間,您就可以完全控制成品的一致性。
烹煮
| 具有 20 種功能和精准計算的 Thermomix®,可以為您接管准備和烹飪過程。 讓您能無憂無慮、干淨及輕松地烘焙和烹飪。
制糖模式
| 通過引導式烹飪,TM6 的制糖模式功能可以根據您的喜好制作焦糖、焦糖蜂巢脆餅和棒棒糖。
精確加熱
| 您可以任意選擇烹飪菜餚所需的溫度,從 37 度至 160 度 (附有引導式烹飪食譜), 讓您能夠完全控制烹飪過程。
焦糖化
| TM6 允許您在高達 160 度的高溫下對食材進行焦糖化,例如通過引導式烹飪制作焦糖洋蔥和糖。
蒸煮
| 利用 Varoma 蒸煮並同時保留著食物的原風味和營養。
混合和乳化
| 利用混合功能制作完美的蛋黃醬和荷蘭醬。 主鍋蓋能夠控制油和液體滴入混合物中,而精確加熱功能讓您每一次都能制作出完美的醬汁。
揉搓
| 通過順時針和逆時針方向運轉來效仿專業揉搓的動作,與傳統面包機相比,只需幾分鐘即可制作出面筋。
絞碎
| TM6 超強的馬達可在幾秒鐘內輕松地磨碎冰塊,絞碎肉類、蔬菜和其它食材。
剁碎
| 可在幾秒鐘內根據您的喜好完美地剁碎肉類、藥草、蔬菜等等。 只需調整速度和剁碎時間,您就可以控制食材的大小程度。
水壺模式
| 將水加熱至 37-100°C 以衝泡茶、准備嬰兒奶瓶或烹煮面食。
自動清洗模式
| 清理起來更容易。 通過選擇其中一項自動清洗以達到更好的清潔效果 – 面團、通用、脂肪和焦糖或褐變。
慢煮模式
| 可無憂無慮地在低溫下烹煮美味的餐品,長達 12 小時。 Thermomix® 也是您的慢燉鍋!
發酵模式
| 能夠用於自制酸奶,以精准並穩定的溫度制造的完美環境,讓您能制作其他發酵餐品列如軟奶酪。 也適用於協助發酵面團。 在 37-85 度的恆溫下,混合物能在 Thermomix® TM6 中發酵長達12小時。
攪打
| 當插入蝴蝶棒,Thermomix® 瞬間轉變成蛋糕攪拌機,可在幾秒鐘內制作甜味或鹹味的佳餚。 輕輕地攪打牛油或將蛋白攪打成蛋白酥,既輕松又不費力。
攪碎
| 通過自動攪碎功能制作完美一致性的泥醬、湯類和冰沙。 Thermomix® 是一台完美的廚房攪拌機,能同時烹煮並攪拌食材。
煮蛋模式
| 選擇所需的設置,以完全按照所需的方式准備的雞蛋 – 無論是半熟水煮蛋還是全熟水煮蛋。
加熱模式
| 在所需溫度下均勻地加熱或重新加熱液體或奶油狀食物,而不會過度沸騰或攪散食物。
削皮器模式
| 選用您想要的新防刀組削皮器配件將能讓您的 Thermomix® TM5 或 TM6 使用削皮器模式毫不費力地為您削土豆和根菜。